クッキングサロンYOKOは旬の食材をふんだんに使った和・洋・中のおもてなし料理のお教室です。 お料理だけでなく、テーブルセッティング、フラワーアレンジメントなど、
お客様をお迎えする四季折々のしつらえをトータルでお伝えしています。
岐阜県可児市・名古屋市中区(新栄)・三重県菰野町 にて 毎月開催中
蛸とオクラの梅和え
帆立真丈
かつおのマスタード醤油
桜鱒の木の芽焼き
蟹クリーム春巻
徳谷のトマト・新玉葱ドレッシング
高野豆腐の揚げ煮
蕗ご飯
八丁味噌のお汁
桃源餅