クッキングサロンYOKOは旬の食材をふんだんに使った和・洋・中のおもてなし料理のお教室です。 お料理だけでなく、テーブルセッティング、フラワーアレンジメントなど、
お客様をお迎えする四季折々のしつらえをトータルでお伝えしています。
岐阜県可児市・名古屋市中区(新栄)・三重県菰野町 にて 毎月開催中
帆立貝のキャビアクリーム
カリフラワーのスープ
新玉ねぎのロースト 赤海老のカダイフ揚げ
しらすと豆苗のパスタ からすみ添え
鶏むね肉のカツレツ 赤ピーマンソース
ストロベリームース