クッキングサロンYOKOは旬の食材をふんだんに使った和・洋・中のおもてなし料理のお教室です。
お料理だけでなく、テーブルセッティング、フラワーアレンジメントなど、
お客様をお迎えする四季折々のしつらえをトータルでお伝えしています。
岐阜県可児市・名古屋市中区(新栄)・三重県菰野町 にて 毎月開催中
くらげと春の恵みのサラダ
ミニトマトのレモンマリネ
ジャガイモのXO醤クリームチーズ
コンビーフの春巻き
タスマニア焼売
丸ごと帆立の貝柱のピリからソテー
イカの柚子胡椒炒め
玉ねぎと牛肉の香り炒め
フワフワかき玉スープ
桜エビ・干し貝柱・たけのことの炊き込みご飯
マーラーカオ